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Der GN-Rost in leichter Ausführung - zum Einschieben in Schränke / Wagen / Fächer im Gastronorm-Maß aus Edelstahl
Gusseisenplatte für gleichmäßige Wärmeleitung
Die Schutzscheibe kann modular und einfach über die Haltehaken in die Lüftungsschlitze eingehängt und zudem sicher über das Halteblech unten in die Kopfbolzen des GN-port / des GN-port connect eingesteckt werden
Erleichtert das präzise Abwiegen verschiedenster Zutaten
Gleichmäßige Erwärmung für optimale Kochresultate
GN-Behälter 2/4 065 Polycarbonat Fritteusen Der GN-Rost in leichter AusführungDer transparente Polycarbonat Behlter, zum Lagern Prsentieren von Kaltspeisen, wie Salat, Gemse Obst sowie zur Vorbereitung, ohne Griffe, Reinigung nur mit geeigneten Mitteln in Anwendung mit passendem Poly Deckel & weiteren GN Deckeln.
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