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Als weitere Besonderheit verwenden sie erstmals edle Pinot Noir-Fässer aus dem fernen Neuseeland
Adeneuer (Ahrweiler) und Deutzerhof (Mayschoss)
Die darauf folgende Reifung über 18 Monate hinweg inklusiver regelmäßig durchgeführter Bâtonnage bereichert diesen edlen Weißwein um seine herrliche Fülle und Kraft
sofern sie nicht zu scharf sind
dass Destillat und Holz eine harmonische Symbiose eingehen
Maison Saint Aix - AIX Rose Doppelmagnum 3,0L 2022 wermut Als weitere Besonderheit verwenden sieDer Maison Saint Aix AIX Rose Doppelmagnum 3,0L 2022 weckt schon mit seinem elegant hellen Lachsrosa die Erwartung an einen groen Roswein. In der Nase ist er frisch & aromatisch und erinnert an Wassermelonen, Erdbeeren und Blumen. Am Gaumen ist er elegant, ausgewogen und besitzt einen wundervoll langen Nachhall. Speisenbegleitung Der Maison Saint Aix AIX Rose Doppelmagnum 3,0L 2022 passt ganz wundervoll zu leichten bis mittelgewichtigen Salaten,
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