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Das Flaggschiff bei Bouvet Ladubay
Grapefruit und ein Hauch reifer Quitte springen förmlich aus dem Glas
sechs davon in Eichenfässern
strukturiert und tief
Würze und Balance
Hechtsheimer Spätburgunder trocken 2023 2019 Das Flaggschiff bei Bouvet LadubayBROMBEERE KIRSCHE TANGO IM GLAS Dieser Wein tanzt. Elegant und kontrolliert, aber mit glhendem Herz. Feurig wie ein Tango, dabei klar und puristisch. Nach 24 Monaten im Barriquefass aus franzsischer Eiche zeigt er Tiefe und Ausdruck ohne Schwere. Die mineralische, kalkige Note zieht sich wie ein roter Faden durch den Wein. In der Nase dunkle Brombeere, reife Kirsche, Sholz, Feige, Walnuss und ein Hauch Zimt. Am Gaumen khl und geschliffen, mit Spannung
