der die Herkunft vom eisenhaltigen Schieferboden verrät
bis zu 90 Jahre alten Tempranillo-Rebstöcken in 750 bis 1
Vinifizierung: Temperaturkontrollierte Gärung auf der Maische
Die 50-100 Jahre alten Tempranillo Reben produzieren nur noch wenige
Am Gaumen wirkt der Sekt trocken
La Joie 2008 Weißburgunder Süßwein der die Herkunft vom eisenhaltigenWie viel Spa werden Sammler haben, wenn sie den 2007er und 2008er La Joie in den kommenden drei Jahrzehnten vergleichen! Ein Blend aus 71 % Cabernet Sauvignon, 14 % Merlot und dem Rest Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec, komponiert aus drei Napa Lagen. Wunderbare Noten von gersteten Krutern, Asphalt, schwarzen Trffeln, Brombeeren, Cassis, Kampfer und subtiler Eiche prgen die majesttische Aromatik. Im Mund auerordentlich konzentriert, rein und