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Unser "Steak It Easy" Paket ist bestückt mit drei Steak-Klassikern
Sie werden aus dem Schlegel (Keule) geschnitten
ein sehr mageres Steak
ist ein Klassiker unter den Steaks
Michi´s Burger und BBQ-Seminar wird von Metzgermeister und Fleischsommelier Michael Lampl persönlich geleitet: Staunen
Gute-Laune-Steak aus der Ochsenlende Größe:400g Unser "Steak It Easy" Paket1 Packung 400 g Die Gute Laune Steaks werden mit einer Gewrzbltenmischung und etwas Grillsalz gewrzt. Sie werden aus dem Entrecote vom Oxen geschnitten. Das Entrecote auch Rib Eye genannt reift mindestens 3 Wochen im Wet Aging Verfahren. Somit wird unser marmoriertes Fleisch besonders zart und ist eine wahre Gaumenfreude. Es ist ein durchwachsenes Fleischstck, das sehr saftig und aromatisch ist. Merkmal dieses Fleischstcks ist das charakteristische
