Dùng cho petit fours
Thiết kế ống lõi rời giúp dễ dàng thêm nhân sau khi nướng
Chất liệu: Silicone đen cao cấp dòng BlackSil – mềm
Tải Gói Công Thức Mùa Lễ để nổi bật trong mùa cuối năm
Hương chanh vàng rõ và bền: vỏ chanh nghiền mịn cho nốt tinh dầu citrus mạnh hơn so với chỉ dùng nước cốt chanh
Callebaut Cocoa Mass – Nút Cacao 100% | Nguyên Chất Không Đường | 2.5kg Dùng cho petit foursCallebaut Cocoa Mass Nt cacao 100% khng ng cho tng v cacao, gim ngt v ty chnh cng thc chocolate Callebaut Cocoa Mass, cn gi l cocoa liquor hay cacao mass, l sn phm 100% t ht cacao rang xay, khng thm ng, dng nt callets d nh lng v nu chy. Sn phm ph hp cho chocolatier, tim bnh, khch sn, nh hng, caf, central kitchen v bp R&D cn mt nguyn liu cacao nn tng cng v cacao, gim cm gic ngt, iu chnh cu trc chocolate, lm ganache m v hoc pht trin cng thc bean to bar