Capfruit Vỏ Chanh Vàng Tây Ban Nha - Nghiền Đông Lạnh, Cho Curd & Sorbet Dễ chuẩn hóa công thức:

Dễ chuẩn hóa công thức: hỗ trợ đội bếp kiểm soát hương vị và kết cấu giữa các mẻ sản xuất

có thể tăng độ tươi bằng lime zest

Tiêu chuẩn Barista: định cỡ cốc công nghiệp

phân bố đều hơn trong bánh Baking Drops S Couverture đa dụng để nấu chảy

đảm bảo nước thông qua một cách đều đặn và tạo ra ly cà phê có hương vị tinh tế

Capfruit Vỏ Chanh Vàng Tây Ban Nha - Nghiền Đông Lạnh, Cho Curd & Sorbet Dễ chuẩn hóa công thức:Capfruit Fruit'Zest Lemon l v chanh vng Ty Ban Nha nghin mn v ng lnh, c thit k cho bp bnh, gelato, chocolate v bar cn nt hng chanh vng mnh, sch v n nh quanh nm. Sn phm tp trung vo tinh du v chanh t nhin, gip a hng citrus sng vo batter, cream, ganache, curd, sorbet v ung m khng cn bo zest th cng. im ni bt cho bp chuyn nghip Hng chanh vng r v bn: v chanh nghin mn cho nt tinh du citrus mnh hn so vi ch dng nc ct chanh. Tit kim mise en place: gim thi gian