Capfruit Cara'Tatin® - Purée Táo Nướng, Caramel & Quế, Cho Nhân Bánh & Mousse Sản phẩm Gợi ý dùng

Sản phẩm Gợi ý dùng Lợi ích Ruby entremet Rắc Ruby Crispearls trên glaze hoặc garnish sau cùng

Power 41 khác gì với Callebaut 823

tiết kiệm diện tích quầy Bar

Cho bột cà phê vào phễu đã lót giấy lọc

Quả Sung

Capfruit Cara'Tatin® - Purée Táo Nướng, Caramel & Quế, Cho Nhân Bánh & Mousse Sản phẩm Gợi ý dùngCapfruit Cara'Tatin l hn hp pure ng lnh thuc dng Fruit'Elite, ly cm hng t mn tarte Tatin c in ca Php. Sn phm phi hp to Reinette Grise du Canada, caramel v nt gia v m to profile to nng caramel su v, ph hp cho bp bnh, gelato, khch sn v dessert bar cn mt nn v n nh, sang trng v sn sng a vo sn xut. im ni bt cho bp chuyn nghip Profile to nng caramel c trng: to Reinette Grise to acid cn bng, caramel to chiu su ng chy v cm gic m p. Tit kim mise en place: gim