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Der Ausbau in ausgewählten Barriquefässern verleiht zusätzliche Tiefe und Komplexität
La Muse von Vérité ist eine Assemblage aus vorwiegend Merlot-Trauben
sanfte Tannine
cremigen Pastagerichten
spontan vergoren 13 Monate Feinhefelagerung
Vieux Chateau Certan 2017 Tinta Amarela Der Ausbau in ausgewählten BarriquefässernDie Reinheit und Komplexitt ist hypnotisierend in diesem Jahrgang: Himbeeren und schwarze Frchte mit slich tabakigen und blutorangenen Untertonen. Mittlerer bis voller Krper, die Tannine so poliert und rein, dass sie die Kanten des Weines regelrecht ausdrcken frisch, schn und tiefgrndig. Vieux Chteau Certan zhlt zu den prestigetrchtigsten Namen von Pomerol dieser 2017er braucht noch zwei bis drei Jahre, um sich zu perfektionieren. Food Pairing
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