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Boden: lehmhaltige Böden – sandiger Schotterboden
Gewürznelken und dunkler Schokolade
In der Nase intensive Noten von Erdbeeren
mit einer frischer und lebendiger Säure
Größter Trinkspaß jung oder mit ein bis zwei Jahren Flaschenreife
Kellerei Terlan: Weißburgunder DOC, 2025, 0.75l 95 Punkte Falstaff Boden: lehmhaltige Böden – sandigerWein Herkunftsgebiet: Sdtirol Italien DOC Gebiet: Sdtiroler Sorte: 100% Weiburgunder Jahrgang: 2023 Ertrag: 63 hl ha Ausrichtung: Sdwest Neigung: 5 70 % Hhenmeter: 350 900 m Ausbau: Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Pressung und Klrung des Mostes durch natrliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Grung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehlter; Lagerung und Reife fr 6 7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank. Farbe: klares
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