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Meunier sur Sable von Jérôme Blin — reinsortiger Pinot Meunier von sandigen Böden aus dem Eozän
fast zitrusartige Säure mit
Meeresfrüchten oder als Aperitif an einem warmen Abend
Antipasti oder einem ungezwungenen Abend mit Freunden auf der Terrasse
Am Gaumen explodierend frische Frucht — Zitrusnoten
Sottimano Pajoré, Barbaresco DOCG 2023 1,5L champagne Meunier sur Sable von JérômeMit dem Pajor, Barbaresco DOCG 2023 prsentiert Sottimano einen charaktervollen Rotwein aus Piemont, Italien, der die Handschrift des Hauses trgt. Vinifiziert aus Nebbiolo, zeigt sich dieser Rotwein trocken und gut strukturiert. Die Bden und das Klima von Piemont geben diesem Wein seinen eigenstndigen Ausdruck. Ein Wein, der sowohl Substanz als auch Trinkspa bietet. Dieser Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit krftigen Saucen oder
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