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14 Monate auf Feinhefe in alten Holzfässern gereift
Die Arbeit lohnt sich
Er zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Regelmäßigkeit aus
die vor seinem Haus vergraben wurde)
naturbelassener Pétillant Naturel aus Muscadelle und Sémillon
Vouvray Brut Nature Carignan 14 Monate auf Feinhefe inBrut Nature (Mthode Traditionnelle) ist ein knochentrockener, sehr feiner Vouvray Schaumwein mit straffer Frische und kreidiger Mineralitt. Nase: Hefenoten Brioche, gebackener Apfel, ein Hauch Honig, dazu kalkig mineralischer Zug. Gaumen: sehr przise, zero dosage, lebendige Sure, feine Perlage; chalky salin im Finish super animierend, besonders zu Meeresfrchten.
US$ 280.00
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