Valdo Marca Oro Prosecco Superiore di Valdobbiadene Spumante DOCG extra trocken Italien (6 x 0,75l Spanien während 20% einer malolaktischen Gärung

während 20% einer malolaktischen Gärung in neuen Barriques aus französischer Eiche unterzogen werden

SERVIEREMPFEHLUNG: Rind- und Schweinefleischgerichte

Vorsichtige Pressung

SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Braten

Fischgerichte

Valdo Marca Oro Prosecco Superiore di Valdobbiadene Spumante DOCG extra trocken Italien (6 x 0,75l Spanien während 20% einer malolaktischen GärungSTORY: Spumanti Valdo wurde 1926 in Valdobbiadene auf Veranlassung der Erzeuger von Proseccotrauben der Gegend unter dem Namen "Societ Anonima Vini Superiori" gegrndet. AUSBAU: Der Ertrag ist auf maximal 12. 000 kg ha begenzt, um eine hohe Qualitt der geernteten Trauben sicherzustellen. Der Wein reift nach der Grung bei kontrollierter Temperatur rund 3 Monate im Grbehlter und 3 Monate auf der Flasche. AROMA: Unverwechselbare Noten von Wildapfel,