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Wine Advocate: 93 Punkte„Brillant präzise
Nase:Saftige dunkle Kirsche
100 % Spätburgunder (Pinot Noir) aus der Lage Fellbacher Goldberg
Der Ausbau erfolgt bewusst reduktiv und transparent – überwiegend im Edelstahl
Cornalin & Vien de Nus
PET-NAT Savatiano Weiss Sparkling, Mylonas, Attika Loire Wine Advocate: 93 Punkte„Brillant präziseDomaine Mylonas Pet Nat Savatiano White Sparkling (Attika, Griechenland) Der Pet Nat Savatiano White Sparkling von Domaine Mylonas zeigt die spielerische, lebendige Seite der traditionellen attischen Rebsorte Savatiano. Rund um Keratea in Attika wchst Savatiano auf trockenen, kalkhaltigen Bden unter viel Sonne und dem khlenden Einfluss der gis Bedingungen, die der Rebsorte Frische, Wrze und mediterrane Klarheit verleihen. Der Wein wird nach der Mthode
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