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Perfekt kombinierbar mit dem Kerzentablett
Dann kommen Kirsch-Aromen und das Holz
die an Waldboden nach einem Herbstregen erinnert
26 Jahre alte Reben
Aus den lokalen Rebsorten Jaen (Mencía)
Odinstal Auxerrois 350 N.N. 2023 BIO dänemark Perfekt kombinierbar mit dem KerzentablettOdinstal, das biodynamische Hhengut ber Wachenheim, pflegt auch die selten gewordene Sorte Auxerrois. Aus der khlen Hhenlage auf 350 Metern entsteht ein Wein, der die dezente, cremige Eigenart dieser mit dem Weissburgunder verwandten Sorte schn einfngt. Der Auxerrois 350 N. N. 2023 ist ein trockener, feiner Weiwein mit Charme: milde gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine dezente, khle Mineralitt, am Gaumen weich, cremig und dennoch frisch. Ein
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