Matassa Cuvée Marguerite VdF blanc 2024 drappier Die tonhaltigen Böden geben dem

Die tonhaltigen Böden geben dem Wein eine kräftigere Struktur als andere Volnays

Das ist Aligoté mit Anspruch — kein Kir-Grundwein

Geeignet für: Ofen

Kein Industrie-Brause-Saft

2016 war ein anspruchsvoller

Matassa Cuvée Marguerite VdF blanc 2024 drappier Die tonhaltigen Böden geben demTom Lubbe Neuseelnder, ehemals Winzer in Sdafrika, heute eine der prgenden Figuren im Roussillon hat sich vor ber zwanzig Jahren in Calce niedergelassen. Sein Credo: alte Buschreben, minimaler Eingriff, kein Kompromiss mit AOC Vorschriften. Die Cuve Marguerite ist eine seiner persnlichsten Cuves benannt nach seiner Gromutter, komponiert aus rund 60 % Muscat d'Alexandrie, 30 % Muscat Petit Grains und einem Hauch Macabeu. Die Reben stehen auf Schiefer