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Krustentieren oder asiatischer Küche mit aromatischer Tiefe
die Verwendung der richtigen Fässer um jede Überholzung zu vermeiden und die burgundische Art hervor zu heben
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Wildgerichten
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise oder zu Spaghetti mit Zitronenabrieb und Parmesan
Auch hervorragend zu asiatischer Küche oder Gerichten mit feiner Säure und mineralischer Frische
Blaufränkisch Leithaberg DAC 2024 Lagrein Krustentieren oder asiatischer Küche mitWrzig, przise und mit khler Mineralitt ein Blaufrnkisch mit typischer Leithaberg Handschrift. Dunkle Beerenfrucht, feine Kruterwrze und die typische khle Mineralitt des Leithabergs prgen diesen Blaufrnkisch. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und elegant, mit lebendiger Frische und feinkrnigem Tannin. Die kalk und schiefergeprgten Bden des Leithabergs verleihen zustzliche Spannung und einen mineralischen Nachhall, der den Wein besonders ausgewogen und
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