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Jod und feinstes Gebäck
Steinbutt oder reifen Hartkäsen
die dem Rosé seine helle Farbe und Frische lässt
klar und kühl
Produkt: Rührschüssel
Nikolaihof semicolon , Gewürztraminer 2020 BIO latium Jod und feinstes GebäckDas semicolon Projekt ist ein gemeinsames Experiment von Katharina Salzgeber und Nikolaus Saahs eine Frage an die Rebsorte: Was passiert, wenn man den Gewrztraminer anders denkt? Anderer Lesezeitpunkt, andere Verarbeitung, anderer Ausbau. Das Semikolon als grammatikalisches Zeichen kennt kein festes Regelwerk und genauso verstehen Salzgeber und Saahs diesen Wein: frei, intuitiv, dem Trinker die eigene Interpretation berlassend. Hundert Prozent
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