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Die Trauben wachsen in den besonders Wind und Sonne ausgesetzten Weinbergen zwischen 650 und 750 Meter ü
leicht gewürzt von einem Hauch von Brotkruste
Vinifikation: Die traditionelle Maischegärung findet im Stahltank bei einer Temperatur von maximal 27°C in 7 Tagen statt
typisches Bittermandel- und Marzipanaroma Geschmack: voll und samtig
Der Wein ist unsere Interpretation eines Riesling von den Berghängen auf der Südseite der Alpen
Kellerei Kaltern: Rosenmuskateller Rosè IGT 2025 0,75l Weißburgunder Die Trauben wachsen in denRebsorte: Rosenmuskateller Alter der Reben: 6 21 Jahre Trinktemperatur: 10 12 C Ertrag: 60 hl ha Erziehungsform: Pergel Alkohol: 12,0 % Restzucker: 50 g l Sure: 5,2 g l Speiseempfehlung: Durch seine angenehme Se und Trinkigkeit empfiehlt sich der Rosenmuskateller zu verschiedenen Nachspeisen wie etwa Mohn oder Apfelstrudel und Krapfen.
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