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desto heller wirkt der Ton
Die Trauben werden von Hand in kleinen 15-Kilo-Kisten geerntet
Granatapfel
dass sich ihre Weinberge auf allen drei für Sancerre typischen Bodenformationen befinden: Terres blanches
Kräftiges Gold im Glas
Artadi IZAR-LEKU Espumoso/Sparkling Brut Nature 2018 Chenin Blanc desto heller wirkt der TonAus dem Artadi Weingut im baskischen Guipzcoa, dem Zentrum der Txakoli Produktion direkt an der Atlantikkste. Hondarribi Zuri mit kleinen Anteilen Hondarribi Beltza lokale Rebsorten, die im Baskenland tief verwurzelt sind, aber auerhalb kaum jemand kennt. Ein Schaumwein nach traditioneller Methode, Brut Nature, also ohne Dosage. Knochentrocken, salzig, mit einer fast atlantischen Frische. Wer Champagner liebt, aber mal etwas vllig anderes probieren
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