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fugenloser Fassaden und pflanzenarmer Innenstädte wird der natürliche Lebensraum mit Nistplätzen für Wildbienen knapp
Die Blauburgundertrauben für unseren Federweiss werden direkt nach dem Abbeeren gepresst
Kornblumen
aus dem Garten der Kartause Ittingen stammt die Zutat Mönchspfeffer
harmonisch und rund im Gaumen
Sinfonie Weiss Kartause Ittingen 50 cl Size:50 cl fugenloser Fassaden und pflanzenarmer InnenstädteSinfonie Weiss Kartause Ittingen Jahrgang 2024 Je nach Jahrgangsausprgung ndert sich die Assemblage aus den zwei Haupttraubensorten Johanniter (PIWI) und weiss gekeltertem Blauburgunder. Ein kleiner Anteil einer aromatischen Rebsorte rundet dieses intensive weisse Cuve ab. In der Nase finden sich fruchtige bis wrzige Komponenten. Im Gaumen ein weicher, aber krftiger Auftakt und ein harmonischer Abgang. Eine raffinierte Kreation, welche zum Aperitif
