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Im Hintergrund kommt eine leichte Tabakaromatik hervor
Der Marsuret "Il Soller" Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry passt dank seiner feinsinnigen und beschwingten Art natürlich wundervoll als Aperitif
Wir empfehlen hier ausdrücklich die Wahl eines breiten Burgunderglases und das Karaffieren vor dem Genuss
Weinbereitung und BesonderheitenDer Philipp Kuhn Riesling vom Kalksteinfels trocken 2023 wurde handgelesen und nach einer etwa 12-stündigen Maischestandzeit schonend gepresst
Karameliesierte Kalbsleber
The guv'nor Pagos del Rey 3,0L Doppelmagnum hausmesse-chile-pt Im Hintergrund kommt eine leichteThe guv'nor Pagos del Rey 3,0L Doppelmagnum hat betont fruchtige Aromen nach roten & schwarzen Beeren. Am Gaumen erkennt man zudem dezente Vanille Tne. Durch die gut bemessene Se ergibt sich bei diesem Rotwein ein gut ausbalanciertes Trinkempfinden. Speisenbegleitung The guv'nor Pagos del Rey 3,0L Doppelmagnum kann gut als Solist genossen werden. Auch zu einem Blauschimmelkse oder zu Lamm macht der Spanier eine gute Figur. Weinbereitung Die Idee zu
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