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Auch schon im alten Rom wurden schon Fischsaucen produziert
Diese Macis stammt aus Sri Lanka
Zitronengras
Kräftig geröstet
Trockengemüse ist Teil des Sortiments von Thun Gourmet
AKI - Felchenkaviar, 50 g sub-likoere Auch schon im alten Rom"Felchen" gehren zur Familie der Lachsfische, zu der auch die hnlich aussehende "Forelle" gehrt. Die Namen beider Fische leiten sich aus dem althochdeutschen "forhana"=Forelle ab. Ursprnglich kamen Felchen in den sibirischen Strmen und in Alpenseen vor. Der Rogen ist orangefarben, feinstkrnig und fest im Biss. Sanft gesalzen und nussig im Aroma. Ideal auch fr California Sushi Rolls.
