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25% Cabernet Franc
rund und ausgeglichen mit einem langem Abgang
Ihre selbstauferlegte Sühne bestand darin
SERVIEREMPFEHLUNG: Pizza
STORY: Das Weingut Federici liegt in der Nähe des antiken Dorfes Zagarolo auf sanften Hügeln aus luftigem Tuffstein in der geschichtsträchtigen Region südwestlich von Rom und wird seit 1960 von der Familie Federici geführt
Bouvet Ladubay Etienne Crémant de Loire brut Blanc AOP Schaumwein Frankreich (12 x 0,75l) Hunky Dory 25% Cabernet FrancSTORY: Bouvet Ladubay ist der grte Exporteur von Schaumweinen, groartigen Crmants, die an der Loire produziert werden. AUSBAU: Nach der Grung reift der Grundwein mehrere Monate in Eichenholzfssern weiter. BEURTEILUNG: Im Glas prsentiert sich der Etienne Blanc in einem hellen Strohgelb, whrend die Perlage fein und konzentriert ist. Das Bukett begeistert mit fruchtig frischen Aromen von grnem Apfel, Quitte und Stachelbeeren. Am Gaumen bleibt der grne
