TÖUFOOD KÄPPA, Geliermittel (Kappa / Carrageen), 400 g sub-vegetarischer-kaviar Egal ob zu Pasta oder

Egal ob zu Pasta oder in Salami

feinfruchtige Qualität

sehr magere

Auf 100g Ketchup kommen 196g Tomaten

In Wasser kaltlöslich

TÖUFOOD KÄPPA, Geliermittel (Kappa / Carrageen), 400 g sub-vegetarischer-kaviar Egal ob zu Pasta oderFaserartiges Kohlenhydrat aus Carrageenen, das aus verschiedenen Rotalgenarten, insbesondere den Arten Chondrus crispus und Gigartina, extrahiert wird und gelierende und verdickende Merkmale besitzt. Es besitzt berdies stabilisierende und suspendierende Merkmale. Seine Gelierungsgeschwindigkeit und die feste und anpassungsfhige Konsistenz erlauben berzge und gelierte Beschichtungen anderer Produkte. Nach dem Gelieren hlt es Temperaturen bis zu 7080 C