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Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragend zu Lachs
die zusehen wollen
De Angeli arbeitet einen Stil heraus
Thunfischtatar oder Lachs vom Grill
einer saftigen Fruchtfülle und feiner Würze
Jechtinger Spätburgunder Baden VDP.Ortswein 2021 Barossa Valley Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragendRubinrot, Kirschen und rote Waldbeeren, kruterwrzig und leicht rauchig, runde Tanine und gut eingebundene Sure. Die klassische Deutsche Rotwein Rebsorte zeigt bei dem Bercher Sptburgunder einmal mehr, dass Sie sich im internationalen Vergleich nicht verstecken muss. Schne Beerenaromen verbinden sich perfekt mit einer leicht rauchigen Wrze, das harmonische Sure Tannin Spiel rundet das positive Gesamtbild ab.
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