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aromatisch-milden Charakter unseres Likörs
Ein Jahr lang entwickeln sich dort die schönen Cuvées
Der Wein sollte gekühlt (8-10°C) serviert werden und zeigt eine blassgoldene Farbe mit einer eleganten und feinen Perlage
Ein Riesling
phenolisch mit ordentlich Grip und feinem Säurenerv im Glas leicht rosa durch den längeren Schalenkontakt über Nacht
Heinrich Zweigelt 2019 BIO Deutschland aromatisch-milden Charakter unseres LikörsDie Trauben fr den 2019er Zweigelt von Heinrich stammen aus verschiedenen Terroirs: den ebenen, humosen Lagen im Heideboden, den schottrigen Bden auf der Parndorfer Platte und den kalkstein und schieferhaltigen Hngen westlich des Sees. Die Trauben wurden Anfang September 2019 von Hand gelesen. Die Grung erfolgte spontan ber zwei Wochen im Holzgrstnder, gefolgt von einer weiteren zweiwchigen Maischestandzeit im Stahltank. Anschlieend reifte der Wein
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