Lammkeule Neuseeland Brisket Das Bavette

Das Bavette

Reste können immer noch als Räucherholz im Grill verwendet werden

vollmundigen und nussigen Geschmack

aber man kann damit natürlich viel mehr machen

Du kannst sie aber auch einfach so mit einem Dip essen

Lammkeule Neuseeland Brisket Das BavetteDie Lammkeule stammt vom Hinterviertel des neuseelndischen Lamms und spielt seine Strken am besten durch langsames Garen aus. Das Warten wird mit vollem Geschmack und einem saftigen Biss belohnt. Was du sonst noch hinzufgst, entscheidest du am besten selbst. Kombiniere das Fleisch etwa mit einer Oliventapenade mit Rstpaprika! Diese Lammkeule wird mit Knochen und ungeschnitten geliefert. Auch als Steaks erhltlich.