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mit dunklen Beerenfrüchten und Sauerkirschen
mit feiner Perlage und runder Frucht — ein Gaumenschmeichler
ein warmes Beige
Nach ein paar Stunden in der Karaffe oder noch besser: nach ein paar Jahren im Keller
die ins Auge fallen
Georg Meissner Serrat de la Plane VdF 2022 BIO rias-baixas mit dunklen Beerenfrüchten und SauerkirschenGeorg Meissners Grenache, Jahrgang 2022 ein warmer, sonniger Jahrgang im Roussillon, der dem Serrat de la Plane reife, grozgige Frucht und weiche Tannine gibt. Die Einzellage bei Calce, auf Schieferboden, ist seit Jahren Meissners Spielfeld: hier wachsen alte Grenache Buschreben, die Weine von erstaunlicher Tiefe und Frische hervorbringen. Biodynamisch bewirtschaftet, Spontanvergrung, kein Schwefel. Meissner arbeitet konsequent als Naturweinmacher das
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