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Es folgte ein Hefelager in Tonneaus bis zur Füllung der Cuvée Ende April
während die trockene Säure den Nachhall klar hält
"In der Nase ein verspielter Mix aus Multivitaminbonbons
der Frische und Eleganz verbindet
Ein unverbogener Riesling
La Joie 2015 Barbaresco Froi DOCG Es folgte ein Hefelager inDer 2015er La Joie, ein Blend aus 75 % Cabernet Sauvignon, 14 % Merlot, 6 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot, hat eine fast elektrische Nase von zerdrckten schwarzen Johannisbeeren, reifen schwarzen Kirschen und Maulbeeren, mit einem Hauch Himbeerkuchen, wilden Blaubeeren, ungerucherten Zigarren, Charcuterie und zerstoenen Steinen. Mittel bis vollmundig und mit erstaunlicher Energie aufgeladen, wird der jugendliche, vibrierende schwarzfruchtige
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