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Rose und eine zart würzige Note von weißem Pfeffer
die nicht entstammt sind
Ausbau: 6 Monate in Stahltanks auf eigenen Hefen
Orma 2018 Podere Orma
Anschließende Gärung mit stabiler Temperatur bei 12 ° C
Tignanello 2021 Antinori Marchesi sardinie Rose und eine zart würzigeTignanello 2022 Antinori Der Jahrgang 2022 wird als ungewhnlich in seinem Verlauf in Erinnerung belieben. Der Winter, tendenziell kalt nur im Januar, setzte sich danach mit milden Temperaturen fort, so dass die Reben frher austrieben. Der pltzliche Temperaturrckgang Ende April fhrte zu einem leichten Produktionsrckgang. Ab Mai bis ber den ganzen August war das Wetter im Chianti Classico generell warm und trocken mit Tagestemperaturen, die hufig ber 30
