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unterlegt mit der feingliedrigen Duftigkeit grüner Birnen
Würfel oder Ähnliches schneiden und 20 Minuten in kräftig kochenden Sud legen
Nutzung: - Zu weißfleischigem Sashimi - Speziell zu roher Garnele oder Jakobsmuschel - Marinade für Meerestier und Hühnchen vor dem Dämpfen oder Gillen - Gemüsegerichten - Dressings Uminosei gewinnt typisch Meersalz auf der Oshima-Insel 290 km südlich von Tokyo
auch Blaufisch genannt
Beiträge: Avantgarde - Andreas Döllerer
Champagner Gimonnet Gonet l´Etonnant Blanc de Noirs 1.Cru, brut, 12 % vol., 750 ml sub-premium-auswahl unterlegt mit der feingliedrigen Duftigkeit
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