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Vecchia Isabella ist ein Destillat aus amerikanischen Trauben
Passt zu : Eignet sich hervorragend zu Truthahn mit Maroni
hellem Fleisch und asiatischen Speisen
Durch die Vinifikation im Barrique reifen diese Komponenten noch intensiver aus
Die Weichheit und den fruchtigen Geschmack verdankt dieser Wein dem Walliser Cornalin
Carabantes Syrah Red Wine Cile DO Abbinamenti-Antipasti Vecchia Isabella ist ein DestillatAwards: Gold Expovina 2019 Grape variety: Syrah 85% Cabernet Sauvignon 15%. Winery: Via von Siebenthal Region: Aconcagua Valley Chile Barrel Aging: 18 months Ageing in bottle: min. 12 months Legend has it that a Dominican friar, a certain Francisco de Carabantes, introduced the vine to Chile in the mid 16th century. The name of this wine is a tribute to the memory of Carabantes. The Syrah grape variety used is unique, with its aromas of violets,
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