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Quittenschale
ORT: Baden-Württemberg
der provokant den Gürtel weiter schnallt
Veilchen und Stiefmütterchen prägen ihn nun
Ein feines Tannin begleitet ihn dabei und kleidet den Mundraum aus
Roero Rosso 2021 prickelnd QuittenschaleWarum wir ihn lieben? Die Azienda Agricola Valfaccenda wurde 2010 von Luca Faccenda und seiner Partnerin Carolina Roggera in Canale gegrndet. Auf den steilen wie sandigen Hgeln des Roero bauen Luca und Carolina ausschlielich die autochthonen Rebsorten Nebbiolo und Arneis an im festen Bewusstsein, dass nur einheimisch verwurzelte Rebsorten in der Lage sind, ihre Herkunft authentisch auf der Flasche abzubilden. Die zwei Hektar im Eigenbesitz sind um das
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