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Der Cuate Rum 13 wird auf Barbados
also alle Trauben in einen Topf
Lack in Matt
zehn Monate Ausbau in gebrauchten Barriques
Wild oder reifen Weichkäsesorten
Alta Alella AUS Bruant Brut Nature, ungeschwefelt 2020 1,5L BIO lacourte-godbillon Der Cuate Rum 13 wirdAUS Bruant ist der weie Cava aus Alta Alellas ungeschwefelter Naturwein Linie sortenreiner Xarello, im Magnum und mit sechs Jahren Hefelagerung. "Bruant" ist der katalanische Goldammer, ein Symbol fr die Biodiversitt auf diesem biodynamischen Weingut. Im Glas goldgelb mit feiner, persistenter Perlage. Aromen von reifem Apfel, Brioche, Mandel, Honig und einem mineralischen Unterton. Am Gaumen cremig und komplex, mit einer lebhaften Sure und einer
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