Callebaut - Zartbitterschokolade, Callets, dünnfließend, 54% Kakao, 10 kg sub-hummer-und-krustentiere Olivenöl und Petersilie

Olivenöl und Petersilie

Gewürzen und Milchprodukten mit einem leichten Hintergrund von Kaffeekaramell und geröstetem Brot finden sich im Aroma wieder

Trüffel-Akazien-Honig mit weißem Trüffel aus dem Piemont (Tuber magnatum pico) - dem edelsten aller Trüffel - aromatisiert

Grob gestoßen eignet sich die Mischung optimal für Mörser oder Mühle und kommt überall dort zum Einsatz

geschliffen und leicht in seiner Erscheinung

Callebaut - Zartbitterschokolade, Callets, dünnfließend, 54% Kakao, 10 kg sub-hummer-und-krustentiere Olivenöl und PetersilieSie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind perfekt, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie bestmglich zu portionieren sind. Aus der Smooth Serie von Callebaut: dunkel, angenehm slich und hervorragend passend in Zusammenspiel mit suerlichen und bitteren Komponenten. Die Schokoladencallets setzen sich zusammen aus: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Sojalecithin und Bourbon Vanille. Im geschmolzenem Zustand knnen sie