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Glice ist ölähnlich
empfiehlt sich vorzüglich zur Herstellung von feinen Konditoreigebäcken
In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Zubereitung von Terrinen
intensive Waldbeeraromen und lebhafte Anklänge von grünem Apfel
Ein richtiger Alleskönner
Preiselbeersaft, 680 ml sub-paniermehl-und-broesel Glice ist ölähnlichDiese Preiselbeere ist in der Kochkunst eine weithin bekannte Frucht, vornehmlich als Begleitung (beispielsweise Wild, Wiener Schnitzel) wird sie hufig eingesetzt. Wegen ihres herben und sauren Aromas wird sie freilich nur selten roh gegessen. Meistens gibt es sie als eingekochte Ausfhrung wie Kompott. Unser qualitativ erstklassiger Preiselbeersaft harmoniert vortrefflich in die Kochkunst beispielsweise bei Sossen zum Veredeln.
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