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5 g/l Säure: 5
Nase: der Duft erinnert an Pflaumenmousse mit einem Hauch Zitrus und dezenten Brandy-Nuancen
7 LServiertemperatur: 18°CAlkoholgehalt: 41% Vol
Die Basis für unser Olivenöl Orange ist ein kaltgepresstes Olivenöl extra vergine
eine Note erinnert an Mango und Litschi auf der Zunge
Scheibel Alte Zeit Lava Mandarine Blanc de Noir 5 g/l Säure: 5Basis fr diese Spezialitt sind vollreife, aromatische sizilianische Mandarinen, gewachsen auf den fruchtbaren Vulkan Bden rund um den tna. Wir verwenden fr diesen Geist die komplette Frucht mit der orangefarbigen Schale. Die Frchte werden in Alkohol eingelegt, das so gewonnene Mazerat wir dann nach einigen Wochen schonend ber Holzfeuer in der Brennerei Alte Zeit destilliert. Durch das Zitrusl erhlt dieser Geist seine komplexe Aromatik. SensorikNase:
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