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Farbe und Geschmackstoffe zu extrahieren
Heute räumen mittlerweile einige Güter Tischwein den Vorrang ein
Saftige Aromen von Melone und weißen Blüten
der um einen fülligen und gleichzeitig eleganten Körper bereichert wird
AROMA: Samtige Tannine schaffen einen geschmeidigen Abgang
Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley Weißwein Wein trocken Kalifornien (12 x 0.75l) Rotwein Farbe und Geschmackstoffe zu extrahierenSTORY: Paul Hobbs wuchs auf einer Obstfarm auf, die auf den Anbau von pfeln, Pfirsichen und Kirschen spezialisiert war. Hier lernte er von seinem Vater, wie unterschiedliche Bden und mikroklimatische Bedingungen den Charakter ein und derselben Obstsorte entscheidend beeinflussen knnen. AUSBAU: Aus in der Nacht handgelesenen, streng selektierten Trauben, die alle noch kalt vom Feld gepresst werden. Die Trauben werden mit einheimischen Hefen im Fass
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