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nicht opulent
Food Pairing (Speiseempfehlung): Vitello tonnato
Quilceda Creek gilt als eine der Referenzadressen für Cabernet aus Washington State
Rita Hills zählt
dennoch ausgewogen und schön
McDougall Ranch Sonoma Coast Pinot Noir 2021 Land:USA, Sonoma Coast nicht opulentVon einem 1998 gepflanzten Weinberg auf 1. 010 Fu Hhe, dreieinhalb Meilen vom Pazifik entfernt: felsige Greywacke und Sandsteinbden oberhalb der Nebellinie, die wrmste Lage, mit der Kutch arbeitet, zur Hlfte mit ganzen Trauben vergoren. In der Nase slich aromatisch, mit reifen Kirschen und Beeren, einem Hauch likr artigem Reichtum und einigen grn mulchigen Noten im Hintergrund. Am Gaumen s und fruchtig, mit schnem Griff unter der ppigen Frucht.
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