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Ihr ist es zu verdanken
In der Nase zeigt der Wein reife rote Früchte
Dadurch entsteht ein fruchtig-herber Eindruck mit viel Speisenähe: nicht üppig
Branzino in Salzkruste oder zu Sashimi von Thunfisch mit Sojasauce und Wasabi
etwas Rote Bete und florale Nuancen
Barolo DOCG Lazzarito 2020 Land:Italien, Piemont Ihr ist es zu verdankenLazzarito liegt in Serralunga d'Alba, dem Teil der Langhe, der die strukturiertesten, langlebigsten Barolo hervorbringt und Viettis 2020er trgt diese Herkunft im Charakter. Das Bouquet ist wrzig: rote Waldfrchte, Wildkirsche, getrockneter Thymian, ein Zug Teer und Zwetschge. Am Gaumen dicht und saftig, mit einem prsenten, feinen Tannin und einem klaren Kern, den eine elegante Sure trgt. Reife dunkelbeerige Frucht, Pflaume und Waldhimbeere treffen auf
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