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Quiet Moments Grey – ein ruhiges Grau mit sanftem Violettschimmer
der dem Chardonnay die mineralische Tiefe gibt
davon 38 Prozent in Barriques
Eine spannende grenzüberschreitende Spezialität
Temperaturschwankung – klingt technisch
Christmann IDIG Königsbach Spätburgunder GG VDP Grosse Lage 2020 1,5L BIO lombardei Quiet Moments Grey – einDas Idig in Knigsbach ist die ikonische Grosse Lage des VDP Guts A. Christmann auf Buntsandstein mit Kalk. Was den Riesling hier gro macht, adelt auch den Sptburgunder: Steffen Christmann keltert aus dieser Lage einen Pinot Noir von seltener Klasse, biodynamisch und kompromisslos. Der Idig Sptburgunder Grosses Gewchs 2020 ist ein groer, khler Pinot Noir: dunkle Kirsche, feine Wrze und mineralische Tiefe, am Gaumen dicht, seidig und von groer Lnge, mit
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