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fast etwas frischen Puddingvanille veredelt
BESONDERHEITEN Der Anbau von Kaffee gelang in Papua Neuguinea erst in den 1930er Jahren
Die Wildgewächse werden so weitestgehend geschont
5 g Tee und 10-12 Minuten Ziehzeit
Eine klassische Geschmackskombination aus saftig-spritzigen Zitronen und frisch-würzigem Ingwer auf einer feinen Rotbuschteebasis werden mit weiteren Zutaten wie Sternanis und Zimt abgerundet
Kaffee Nicaragua Maragogype Giants in 1 kg Tüte, ganze Bohne Kanne fast etwas frischen Puddingvanille veredeltHerkunft und PlantageDieser Kaffee reift in der Region Jinotega in 1. 500 m Hhe auf vulkanischem Boden. Schon lange ist Nicaragua unter Kennern ein Geheimtipp fr hochwertigen Kaffee. In den kleinen Fincas der bergigen Regionen werden nur die reifen Kaffeekirschen in bis zu acht Durchgngen von Hand geerntet. Dies ist erforderlich, da nicht alle Kirschen gleichzeitig reif sind, sondern an einem Strauch Blten, grne und bereits reife Kirschen hngen knnen.
