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Der Sec 2024 zeigt sich hellfruchtig und lebendig
Passt zu Ziegenkäse
Am Gaumen trocken und erfrischend
die ihn von einem gewöhnlichen Sangiovese unterscheidet
einer Platte Oliven und Schinken oder einfach als Terrassenwein
Torbreck Vintners Old Vines GSM 2022 giró Der Sec 2024 zeigt sichOld Vines GSM steht bei Torbreck Vintners fr die Basis Cuve aus altem Rebbestand das Barossa Valley zhlt zu den wenigen Weinbauregionen weltweit, in denen Rebstcke aus dem 19. Jahrhundert noch immer Trauben tragen. Grenache bildet hier mit ber der Hlfte das Fundament, ergnzt um einen fast gleich groen Anteil Mourvdre und etwas Shiraz. Die Reben wurzeln in Tonboden, bei einem Klima, das mediterrane Zge trgt: warme, trockene Sommer und ausreichend Wrme,
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