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Das ILIOS Sektglas Nr
aber voller Gefühl – weich
bleibt aber durch die mineralische Linie gut gefasst
Gelber Apfel und Dattel um Räucherspeckmantel
kräuterwürzige Aromatik
La Mission 2019 Jahr:2019 Das ILIOS Sektglas NrLa Mission verbindet Merlot und Cabernet Sauvignon zu einer Cuve mit reifer Frucht und klarer Linie. Pflaume, schwarze Kirsche, Weichsel und Johannisbeere stehen im Vordergrund, begleitet von Nougat und einem feinen Hauch Orange. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und druckvoll, bleibt dank seiner frischen Sure jedoch beweglich. Der Gerbstoff ist fein und legt sich eher wie ein zarter Schleier als wie ein festes Gerst ber die Frucht. Im Nachhall
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