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Nach der malolaktischen Gärung wurde der Wein mindestens 3 Jahre lang in alten Eichenfässern ausgebaut
" where the most prized grapes could be found in the village of Tierroya
which blend seamlessly into a creamy
Primordium is her very first wine
crafting outstanding small-batch wines with a minimalist approach
Dolcetto D’alba DOC 2021 75cl Albariño (9%) Nach der malolaktischen Gärung wurdeDer Dolcetto D'alba ist ein kstlicher und unkomplizierter Rotwein mit einem hervorragenden Preis Leistungs Verhltnis. Dieser Wein hat einen intensiven rubinroten Farbton und enthllt Aromen von reifen und dunklen Kirschen mit einem Hauch von Wald. Am Gaumen entwickelt er sich zu einem vollmundigen Erlebnis, das von weichen Tanninen begleitet wird. Der Dolcetto D'alba stammt aus einem Weinberg in der Unterzone von Barbaresco, dem "Qualin". Die Trauben
