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Und dann ist es auch noch gesund
Dieses klassische Rotkraut mit Äpfeln und Zwiebeln - natürlich fermentiert - bringt dich ohne Umstände im Alltag in eine Festtagsstimmung
Um die volle guttuende Wirkung des Ferments zu erhalten
Zutaten: 45% Kohlrabi
Speisesalz
Fermentiertes Rotkraut aufstriche Und dann ist es auchWarum den Geschmack von Rotkraut nur mit Braten und Kndeln genieen? Dieses klassische Rotkraut mit pfeln und Zwiebeln natrlich fermentiert bringt dich ohne Umstnde im Alltag in eine Festtagsstimmung. Und dann ist es auch noch gesund! Hier liest du mehr ber die gesundheitlichen Vorteile vom fermentierten Gemse. Wir benutzen unser eigenes Bio Gemse und soweit mglich selbst angebaute Gewrze wie Chilischoten und Knoblauch in unseren fermentierten
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