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die in der südlichen Sommer-Beliebigkeit selten zu finden ist
Beige & Warm schafft eine ruhige
Vitello Tonnato oder gereiftem Käse
5 Litern: das richtige Format für lange Abende und große Tische
die Säure trägt den Wein noch immer mit erstaunlicher Frische
Mea Culpa Vino Bianco "Pentimento" blau die in der südlichen Sommer-BeliebigkeitPentimento nennt man in der Malerei die bermalte Stelle, an der die ursprngliche Absicht des Knstlers durchscheint beim weien Mea Culpa passt der Name zum Prinzip. Drei Rebsorten zu annhernd gleichen Teilen: Chardonnay bringt Struktur mit und vertrgt das Fass, Fiano steuert sditalienischen Krper und Wrze bei, Sauvignon Blanc die aromatische Spitze. Ein Weiwein, der ausdrcklich nicht auf Zurckhaltung angelegt ist. Die Reben stehen auf Schiefer, einem
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