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feiner Himbeerduft
Abgang: weich im Abgang
lange Maischegärung über zwei Wochen im Holzgärständer
Das Staatsweingtu Meersburg über den Wein:
im Anschluss mindestens 16 Monate im kleinen Eichenholzfass gereift
Oberrottweiler, Grauburgunder Sekt, extra trocken scheibel feiner HimbeerduftIn der Farbe ein helles gelb, im Duft nach reifen und slichen Aromen wie pfel, Birnen und etwas Honig. Im Geschmack ein krftiger und flliger Sekt mit einem sehr feinperligen kribbeln auf dem Gaumen und mit einem feinen, herben Abgang. Gekeltert aus ausgewhltem Traubenlesegut und einer 9 monatigen Reife auf der Hefe. Klassiche Flaschengrung. Weinart: Weiwein, Sekt Qualitt: Sekt b. A. Geschmacksrichtung: extra trocken Alkohol in % Vol.: 12,5 Restzucker
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