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12045 Berlin Produkttyp: Liköre
Weintyp: Roséwein
AUSBAU: Nach der Handlese erleben die Trauben eine kurze Maischestandzeit
Rebsorten: 70% Verdejo
Danach verfeinert sich der Wein zwischen 12 und 14 Monaten in neuen amerikanischen Barriquefässern à 225 Litern
Enate Rosado Cabernet Sauvignon DO Roséwein Wein Trocken Spanien (1 x 0.75l) Snacks 12045 Berlin Produkttyp: LiköreSTORY: Enate ist einer der groen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fue der Berge, hier also wohl geschtzt am Fue der Pyrenen. AUSBAU: Die Fermentation wurde in Stahltanks durchgefhrt bei niedrigen Temperaturen. Dem finalen Blend werden noch 3% des Chardonnay Barrique (206. 062) zugegeben, um dem Wein noch mehr Komplexitt zu verleihen. Dieser Anteil wurde
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